제육볶음, 제가 제일 좋아하는 반찬중 하나입니다. 철판 제육볶음은 참을 수 없죠. 이마빌딩 지하 현궁이란곳이 철판제육볶음 맛집입니다. 저희는 철판제육볶음 4인분에 소세지사리 추가 했습니다. 사진엔 소세지는 안들어갔네요 사람마다 먹는 방법은 제각각입니다 . 가장 일반적인 방법은 철판 제육을 잘 익혀서 쌈싸 먹는 방법. 제가 추천드리는 방법은 아는 사람만 아는 방법입니다. 이름하여 철판제육볶음밥 먼저 철판 제육을 잘 익혀줍니다. 고루 고루 ~~~ 그리고 밥 세공기를 철판으로 투하 그다음이 아주 중요합니다. "사장님 여기 김가루하고 참기름이요, 콩나물하고 김치 추가요 ~~~" 그러면 사장님이 가위도 같이 가져다 주시는데 반찬으로 나온 김치를 잘게 자르고 콩나물과 함께 철판에 올립니다. 참기름을 두르고 신나게 ..
